1140
Диетический плов из индейки, блюдо которое подходит для тех, кто соблюдает лечебную или терапевтическую диету, а также идеально вписывается в пятый и другие диетические столы. Готовится плов в духовке из сочного мяса индейки, длиннозерного риса, с добавлением морковного сока, свежей зелени петрушки и оливкового масла. Несмотря на свою легкость, этот плов обладает ярким вкусом и удивительными полезными свойствами, ничуть не уступая классическому наваристому плову.
Рецепт диетического плова из индейки:
Ингредиенты:
- 1. Мясо бедра индейки – 500 г
- 2. Рис – 1 стакан (200 г)
- 3. Морковный сок – 300 г
- 4. Петрушка – 1/2 пучка
- 5. Лук – 1 шт.
- 6. Лавровый лист – 1 шт.
- 7. Оливковое масло – 30 г
- 8. Соль по вкусу
Диетический плов из индейки приготовление:
1. Нарежьте мясо индейки кубиками и обжарьте на оливковом масле в сковороде до золотистой корочки.
2. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности.
3. Переложите мясо и лук в форму для запекания, добавьте рис, предварительно промытый, морковный сок, лавровый лист, измельченную петрушку и приправьте солью.
4. Залейте кипящей водой так, чтобы она покрыла все ингредиенты, и перемешайте.
5. Запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов около 40-45 минут или до готовности риса.
Такой плов обладает содержанием белков, жиров и углеводов на 100 грамм, что составляет: белки — 9,1 г, жиры — 5,5 г, углеводы — 9 г и 121,8 ккал. Он отличается изысканным вкусом, при этом представляет собой низкокалорийное блюдо, поддерживая вас в рамках здорового питания. Наслаждайтесь этим легким и вкусным диетическим пловом!
Популярные диеты на сайте
Об авторе
