621
Ингредиенты:
— Картофель (отварной) – 250 г
— Морковь (вареная) – 150 г
— Огурцы (соленые) – 3 штуки
— Грибы (жареные) – 250 г
— Лук репчатый – 1 штука
— Зеленый горошек (консервированный) – 200 г
— Майонез (постный) – 180 мл
— Молотый черный перец – по вкусу
— Соль – по вкусу
— Укроп (для украшения) – 2 веточки
Приготовление:
1. Картофель и морковь предварительно отварите до готовности. Остудите и нарежьте картофель и морковь мелкими кубиками.
2. Огурцы и грибы нарежьте тонкими полукольцами или кубиками.
3. Лук репчатый мелко нарежьте.
4. В большую миску добавьте отварной картофель, морковь, огурцы, грибы, лук репчатый и зеленый горошек. Основательно перемешайте все ингредиенты.
5. Добавьте постный майонез, молотый черный перец и соль по вкусу. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты были равномерно покрыты майонезом и специями.
6. Украсьте сверху салат веточками укропа.
7. Перед подачей салата на стол украсьте его веточками укропа, чтобы добавить свежести и аромата. Предварительное охлаждение салата в холодильнике на 30 минут позволит ингредиентам хорошо пропитаться и объединиться во вкусовом ансамбле.
Вкус салата:
Салат «Овощной с маринованными грибами» отличается богатым и насыщенным вкусом. Картофель и морковь добавляют нежность и слегка сладковатый оттенок, в то время как соленые огурцы придают свежесть и хрустящую текстуру. Грибы приносят аромат и нежную мягкость, а лук репчатый добавляет нотки остроты. Зеленый горошек придает дополнительную текстуру и яркий цвет. Все ингредиенты хорошо сбалансированы майонезом, создавая гармоничное сочетание вкусов и текстур. Овощной салат с грибами предлагает удивительное сочетание свежести, пикантности и насыщенности, делая его идеальным выбором как для повседневного обеда, так и для особых случаев.
Приготовление этого салата не требует особых навыков или много времени. Сочетание свежих овощей, ароматных грибов и майонеза создает восхитительное блюдо, которое можно наслаждаться в любое время года. Подайте его как самостоятельное блюдо на обед или ужин, либо используйте в качестве гарнира к основным блюдам. Этот салат также отлично подходит для пикников, вечеринок или как элемент буфетного стола на различных мероприятиях.
Популярные диеты на сайте
Об авторе
