Овочевий салат із грибами

Інгредієнти:

– Картопля (відварена) – 250 г

– Морква (варена) – 150 г

– Огірки (солоні) – 3 штуки

– Гриби (смажені) – 250 г

– Цибуля ріпчаста – 1 штука

– Зелений горошок (консервований) – 200 г

– Майонез (пісний) – 180 мл

– Мелений чорний перець – за смаком

– Сіль – за смаком

– Кріп (для прикраси) – 2 гілочки

Приготування:

1. Картоплю та моркву попередньо відваріть до готовності. Остудіть і наріжте картоплю та моркву дрібними кубиками.

2. огірки та гриби наріжте тонкими півкільцями або кубиками.

3. цибулю ріпчасту дрібно наріжте.

4. У велику миску додайте відварену картоплю, моркву, огірки, гриби, цибулю ріпчасту та зелений горошок. Ґрунтовно перемішайте всі інгредієнти.

5. Додайте пісний майонез, мелений чорний перець і сіль за смаком. Ретельно перемішайте, щоб усі інгредієнти були рівномірно покриті майонезом і спеціями.

6. Прикрасьте зверху салат гілочками кропу.

7. Перед подачею салату на стіл прикрасьте його гілочками кропу, щоб додати свіжості й аромату. Попереднє охолодження салату в холодильнику на 30 хвилин дасть змогу інгредієнтам добре просочитися й об’єднатися у смаковому ансамблі.

Смак салату:

Салат “Овочевий з маринованими грибами” вирізняється багатим і насиченим смаком. Картопля та морква додають ніжності та злегка солодкуватого відтінку, тоді як солоні огірки надають свіжості та хрусткої текстури. Гриби приносять аромат і ніжну м’якість, а цибуля ріпчаста додає нотки гостроти. Зелений горошок надає додаткової текстури та яскравого кольору. Усі інгредієнти добре збалансовані майонезом, створюючи гармонійне поєднання смаків і текстур. Овочевий салат із грибами пропонує дивовижне поєднання свіжості, пікантності та насиченості, роблячи його ідеальним вибором як для повсякденного обіду, так і для особливих випадків.

Приготування цього салату не потребує особливих навичок або багато часу. Поєднання свіжих овочів, ароматних грибів і майонезу створює чудову страву, якою можна насолоджуватися в будь-яку пору року. Подайте його як самостійну страву на обід або вечерю, або використовуйте як гарнір до основних страв. Цей салат також чудово підходить для пікніків, вечірок або як елемент буфетного столу на різних заходах.

Популярні дієти на сайті

Питна дієта: як очистити організм і скинути вагу

67132

Докладніше

Французька дієта – мистецтво насолоджуватися їжею

66977

Докладніше

Дієта DASH: Ідеальне поєднання здорового харчування

66974

Докладніше

Кефірна дієта: основні принципи та переваги

66962

Докладніше

Елімінаційна дієта: розуміння та застосування

66905

Докладніше

Кето дієта – унікальний шлях до здорового способу життя

66820

Докладніше

Веганська дієта: продукти та меню для здорового способу життя

66803

Докладніше

Про автора

Наталья Листьева

Лікар-дієтолог і фахівець зі спортивного харчування. Її експертиза охоплює як загальні аспекти харчування, так і дієтетику, специфічну для спортсменів та активних людей. Наталія допомагає своїм пацієнтам і клієнтам розробляти індивідуальні плани харчування, враховуючи їхні потреби у фізичній активності та досягненні спортивних цілей. Її професійні поради та підхід до здорового харчування сприяють досягненню оптимальних результатів як у спорті, так і у загальній фізичній формі.