762
Куриные котлеты с кабачком — низкокалорийное и вкусное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Вот рецепт:
Ингредиенты:
Общая калорийность: около 430 ккал
Рецепт приготовления блюда — куриные котлеты с кабачком.
1. Начните с подготовки кабачка. Вымойте его и натрите на крупной терке. Затем выложите тертый кабачок на чистую ткань и выжмите из него лишнюю жидкость.
2. В большой миске смешайте куриный фарш с луком и тертым кабачком. Добавьте яйцо и овсяную муку. Приправьте смесь специями по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
3. Сформируйте из полученной массы котлеты. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла.
4. Обжаривайте на среднем огне до золотистой корки. Приблизительно 4-5 минут с каждой стороны.
5. Выложите готовые котлеты на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
6. Подавайте котлеты горячими. Они отлично сочетаются с свежими овощами, зеленью или легкими соусами.
Вкусовые качества блюда
Куриные котлеты с кабачком обладают нежным и сочным вкусом. Кабачок добавляет мягкую текстуру и легкую свежесть блюду. Специи подчеркивают аромат куриного фарша, придавая более насыщенный вкус. Овсяная мука обеспечивает котлетам нежную обволакивающую корку. Благодаря низкой калорийности ингредиентов, это блюдо подходит для тех, кто следит за своим питанием и хочет насладиться вкусной и полезной едой.
Популярные диеты на сайте
Об авторе
