NutriSite

Правильне харчування.

Розрахувати калорії

Ферментовані продукти – запорука здоров’я кишечника

Протягом багатьох століть ферментовані продукти відігравали ключову роль у харчуванні різних культур по всьому світу. Вивчивши питання глибше, я усвідомив, що їхня цінність не лише в унікальному смаку, а й у видатних перевагах для здоров'я. У цій статті я хочу поділитися знаннями про ферментовані продукти, пояснити їхню важливість для здоров'я мікробіома кишківника та запропонувати способи їхнього використання для поліпшення вашого…

Функціональні продукти харчування у 2025 році

У 2025 році світ продовжує свідчити про зростаючу увагу до здоров'я і благополуччя, що є ключовим фактором у розвитку тренду на функціональні продукти харчування. Ці продукти, що включають у себе все: від функціональних напоїв до перекусів з білком, стають невід'ємною частиною сучасного харчування. Особлива увага приділяється не тільки поживній цінності, а й додатковим перевагам для здоров'я, як-от поліпшення розумових здібностей…

Здорові напої – почніть свій день правильно

У сучасному світі, де ми стикаємося з постійним стресом і високими вимогами до енергії та концентрації, важливість здорових напоїв у нашому раціоні не можна недооцінити. Здорові напої не тільки втамовують спрагу, а й забезпечують наш організм вітамінами, мінералами та іншими необхідними поживними речовинами, покращуючи загальне самопочуття і підтримуючи здоров'я. Від кефіру та йогуртних напоїв до інноваційних рослинних молок, як-от мигдальне,…

Гречка – зерно здоров’я

Як експерт у галузі дієтології та нутриціології, я часто стикаюся з питаннями про найкращі джерела поживних речовин. Серед безлічі злаків і круп, гречка заслуговує на особливу увагу. Це не просто ще одна крупа на полиці вашого магазину; гречка - це справжнє супернасіння, яке вирізняється завдяки своєму багатому складу білків і антиоксидантів. На відміну від традиційних злаків, гречка насправді не належить…

Справжні рослинні продукти

Коли справа доходить до повноцінного і здорового харчування, рослинні продукти відіграють ключову роль. Останніми роками ми спостерігаємо стійке зростання інтересу до вегетаріанства та веганства, що не дивно. Адже рослинна дієта не тільки підтримує наше здоров'я, а й сприяє стійкості довкілля. Продукти, такі як гриби, водорості та бобові, містять багатий асортимент поживних речовин, необхідних для нашого організму. Вони забезпечують нас білками,…

Гранат – найкращий фрукт для схуднення

Фрукти є невід'ємною частиною збалансованої дієти, особливо в разі прагнення до втрати ваги. Багаті вітамінами, мінералами і клітковиною, вони не тільки насичують організм корисними речовинами, а й допомагають контролювати апетит, забезпечуючи тривале відчуття ситості. Однак, не всі фрукти однаково ефективні в боротьбі із зайвою вагою і багато хто ставить собі питання, який найкращий фрукт для схуднення. Сьогодні я вам відповім…

Які рослинні аналоги риби будуть у тренді 2025 року

Опубликовано 1280
Як експерт у галузі дієтології та нутриціології, я помітив значне зрушення в харчовій індустрії за останні кілька років. Спостерігається дедалі більший інтерес до веганських і вегетаріанських продуктів, що стало не просто модною тенденцією, а й усвідомленим вибором багатьох людей. Цей тренд зумовлений не тільки прагненням до здорового способу життя, а й занепокоєнням щодо впливу на навколишнє середовище. Люди стають більш…

Крупа кіноа: користь для здорового харчування

Кіноа: зерно, яке перетворить ваше харчування Привіт, шановні читачі! Сьогодні я хочу поділитися з вами цінною інформацією про насіння кіноа, цей дивовижний продукт, який збагатить ваше харчування і допоможе вам піклуватися про ваше здоров'я. Кіноа користь від цієї крупи відома з давньої історії, і я пишаюся можливістю розповісти вам про її дивовижні властивості та способи використання. Якщо ви прагнете до…

Органічна їжа чи ГМО: що говорять дослідження?

Опубликовано 1448
Вітаю вас, дорогі читачі! У світі сучасної дієтології, одним із найважливіших питань стає вибір між органічною їжею і генетично модифікованими продуктами (ГМО). Як фахівець у галузі харчування, я часто стикаюся з питаннями про те, що краще для нашого здоров'я і навколишнього середовища. Давайте розберемося в цій дилемі і спробуємо знайти оптимальне рішення. Органічна їжа vs ГМО. Актуальність вибору між органічною…

Рослинні олії – майстри смаку та харчування.

Опубликовано 1629
Привіт, дорогі читачі! Рослинні олії - це невід'ємна частина мого світу, сповненого дієтології та нутриціології. Давайте почнемо з самого початку. Рослинні олії отримують із рослинних джерел, як-от оливки, ріпак, кукурудза та багато інших. Вони відіграють критичну роль у нашій кулінарії та харчуванні, і це саме та тема, яку ми сьогодні розберемо детально. Рослинні олії - це не просто інгредієнти для…