681
Білкові оладки з висівками чудово підходять для людей, які стежать за харчуванням, бажають збільшити споживання білка або просто шукають варіант більш здорових оладок.
Інгредієнти:
– 4 яйця: близько 280 калорій(70 калорій в одному яйці)
– 1/2 чашки знежиреного сиру: близько 80 калорій
– 1/4 чашки висівок: близько 30 калорій
– 2 столові ложки борошна: близько 60 калорій
– 1 чайна ложка розпушувача: зневажливо мало калорій (зазвичай 1-5 калорій)
– Щіпка солі: зневажливо мало калорій
– 1-2 столові ложки меду або іншого натурального підсолоджувача: близько 60-120 калорій (залежить від кількості та виду підсолоджувача)
– 1/2 чайної ложки ванільного екстракту
– Нежирна олія або кокосова олія для смаження: близько 120 калорій (залежить від використовуваної кількості олії)
Разом, загальна калорійність страви варіюватиметься в межах 630-700 калорій для всієї партії оладок. Якщо розділити на 2-3 порції, то кожна порція матиме приблизно 300-350 калорій. Пам’ятайте, що ці значення є приблизними і можуть змінюватися залежно від використаних продуктів і методів приготування.
Білкові оладки з висівками – спосіб приготування
1. У великій мисці збийте яйця до утворення однорідної маси.
2. Додайте сир, висівки, борошно, розпушувач і дрібку солі. Ретельно перемішайте всі інгредієнти до отримання однорідного тіста.
3. За бажання, додайте мед і ванільний екстракт для додання солодощі та аромату оладкам. Добре перемішайте.
4. Розігрійте сковорідку на середньому вогні та додайте невелику кількість олії для смаження.
5. Ложкою викладайте порції тіста на пательню і розрівняйте їх, щоб вийшли круглі оладки. Смажте до золотистого кольору з обох боків. За потреби додайте ще олії.
6. Повторюйте процес смаження з рештою тіста.
7. Готові оладки викладайте на блюдо і подавайте теплими.
8. Можна подавати білкові оладки з медом, ягодами, м’ятою або іншими свіжими фруктами та ягодами за бажанням.
Висновок:
Білкові оладки з висівками – це смачна та поживна страва, багата на білки та клітковину. Вони мають ніжний і м’який смак, а також добре насичують. Оладки можна подавати з медом, ягодами, м’ятою або іншими свіжими фруктами та ягодами за бажанням. Ви також можете додати нежирний йогурт або сир як топінг для додаткового білка.
Оладками можна насолоджуватися як сніданком, перекусом або навіть легким обідом. Вони добре поєднуються з чашкою свіжої кави або чаю.
Ця страва чудово підходить для людей, які стежать за харчуванням, бажають збільшити споживання білка або просто шукають варіант більш здорових оладок.
Приготування білкових оладок із висівками просте і займе у вас лише кілька хвилин. Насолоджуйтеся цією ситною і смачною стравою, яка допоможе вам почати день з енергією і поживними речовинами.
Популярні дієти на сайті
Про автора
