655
Як готувати курячий дієтичний салат
1. Почніть із приготування курячого філе. Відріжте зайвий жир і наріжте його на невеликі шматочки.
2. Підготуйте овочі: дрібно наріжте фіолетову цибулю та селеру. Пам’ятайте, що селера має жорстку структуру, тому рекомендується нарізати її на тонкі скибочки або дрібну соломку.
3. Перейдіть до нарізки яблука. Зніміть шкірку та видаліть серцевину. Наріжте яблуко на тонкі часточки або кубики.
4. Візьміть дві жмені сушеної журавлини і додайте її до решти інгредієнтів у миску. Журавлина додасть салату легкої кислинки й аромату.
5. Продовжуйте, додавши половину пучка дрібно нарізаного кропу в миску. Кріп додасть свіжості й аромату салату.
6. Тепер приготуйте соус. У мисці або маленькій чашці змішайте 3 столові ложки йогурту, 1 чайну ложку спецій і приправ для курки (можна використати поєднання паприки, часнику, чебрецю й орегано), половину чайної ложки солі та дрібку меленого чорного перцю. Перемішайте, щоб усі інгредієнти добре з’єдналися.
7. Полийте приготований соус поверх решти інгредієнтів у мисці з салатом.
8. Акуратно перемішайте всі інгредієнти в мисці, щоб вони рівномірно просочилися соусом.
9. Поставте салат у холодильник на 10-15 хвилин, щоб інгредієнти з’єдналися й аромати виділилися.
10. Подайте свіжий курячий дієтичний салат з яблуком і журавлиною на стіл і насолоджуйтеся його смаком і корисними властивостями!
Приємного апетиту!
Приготований курячий дієтичний салат з яблуком і журавлиною має унікальне поєднання смаків, які надають йому особливого шарму й апетитності. Ось деякі смакові якості цього салату. Соковите куряче філе, приправлене спеціями, має ніжний і приємний смак. Воно додає білкової складової та поживності салату.
Фіолетова цибуля надає салату легкої гостроти та аромату, який чудово поєднується з іншими інгредієнтами. Селера має свіжий, хрусткий смак, який додає текстуру і освіжаючу нотку в салат.
Яблука надають салату солодкість і легку кислинку, створюючи цікавий контраст у смаку. Вони також надають салату соковитості та свіжості. Журавлина, як сушена, так і свіжа, надає салату легкої кислинки та особливого аромату. Вона додає яскравого акценту та візуальної спокуси.
Соус на основі йогурту та спецій надає салату кремової текстури та глибокого смаку. Він поєднується з усіма інгредієнтами, підкреслюючи їхні смакові якості.
У результаті виходить салат із врівноваженим поєднанням солодкості, кислинки, освіжаючої хрусткої текстури та ніжного пряного відтінку. Ці смакові якості роблять цей салат не тільки корисним, а й приємним для гурманів і любителів смачної та збалансованої їжі.
Популярні дієти на сайті
Про автора
