Інгредієнти:
– Крабові палички – 300 г
– Пекінська капуста – 1 качан
– Зелена цибуля – 1 пучок
– Зелень (петрушка, кріп, базилік) – 1 пучок
– Оливкова олія – 3 ст.л.
– Сіль – 1 ч.л.
Приготування:
1. Почніть із підготовки продуктів. Відокремте листя пекінської капусти та ретельно промийте його під холодною водою. Після цього наріжте капусту тонкою соломкою або скибочками і перекладіть у велику миску.
2. Крабові палички наріжте на невеликі шматочки і додайте їх до пекінської капусти в миску.
3. Зелену цибулю помийте, наріжте її тонкими кільцями та додайте до решти інгредієнтів.
4. Підготуйте зелень. Промийте її, подрібніть і додайте в миску.
5. Посоліть салат за смаком і додайте оливкову олію.
6. Ретельно перемішайте всі інгредієнти до рівномірного поєднання.
7. Залиште салат на кілька хвилин, щоб інгредієнти просочилися смаком олії та солі.
8. Готовий салат із крабовими паличками та пекінською капустою можна подавати до столу.
Смак і текстура:
Салат із крабовими паличками та пекінською капустою пропонує свіжий і хрусткий смак завдяки пекінській капусті, що надає йому легкості та ніжності. Крабові палички додають ніжного морського смаку та текстури, а зелена цибуля та зелень надають свіжого аромату та яскравості. Додана оливкова олія підкреслює смак інгредієнтів і надає легкої глазурі. Солона нотка солі балансує смаки та надає салату приємної пікантності. У результаті виходить освіжаючий і апетитний салат, яким можна насолоджуватися як самостійною стравою або як гарніром до основного прийому їжі.
Не пропустіть можливість приготувати цей простий, але чудовий салат. Поєднання пекінської капусти, крабових паличок, зеленої цибулі, зелені та оливкової олії створює насичений і здоровий обід або вечерю. Спробуйте цей салат сьогодні і насолодіться його свіжістю, текстурою і багатим смаком!